added new code to support categories

categories will be exported as a separate column and stored in the database
with a tiny json object at the end of the description. they are supressed from
view in the google docs description column but will be added back on import

Changed delimiter to _ from .

one more tweak to README about moving back

fixed typos and errors

- two typos with importing code
- a few documentation typos

added new configuration file and README

updated code to read from the config

initial import of stuff into google sheets

- currently specific to ecology project